MALDON マルドン スモークシーソルト 125g

サクサクの食感が良く、塩の旨みがちゃんと感じられ、後から追ってくる燻製香がまたたまりません。これはリピ確定ですね。素晴らしい。

リピートです。 ほのかなスモークの香りがするフレーク状のお塩です。 下味に使うと香りが飛んでしまうので仕上げにぱらりとかけるのがいいようです。調理用には他にスモークパウダーなど常備していますが、サラダや自家製サラダチキンにかけるのはこれじゃなきゃ！

確かに他にはないサクサク感があって色々な料理に使ってみたい。ただ、スモーク感は薄い。これをかけてスモーク感はあまり出ない。

薄い雪の結晶のような塩です。 炊き立てのご飯に一振り…最高です。 焼肉にも合うかな。

とりハムをつくるのに使っています。できあがりが鶏肉独特の匂いがしなく、とてもよいです。ただ手数料が高かったので☆3個にしました。 他にも挑戦してみます。

I have bought this salt several times now. It has a great flavor which enhances anything you put it on. Please give it a try.

マルドンのシーソルトをオークでスモークしたもので、シーソルトならではのまろやかな塩味に、オークからのバニラやキャラメルのような甘い香りとスパイシーな木ならではの香りが複雑に感じられる塩になっています。色はごく薄いキャラメル色です。 卵や魚に使うと生臭さを消してくれるので気にいっています。

スモーキー具合と、サクサクの塩でとても気に入りました。またリピートします。ありがとうございました(^^)

Praktycznie niewyczuwalny zapach dymu, do tego charakterystyczne kryształki soli w 90% były pokruszone na miazgę. Słaby produkt, nie polecam.

distinct nice additional flavor for almost all foods. I really like this product.

Dieses Salz ist einzgartig... Eigentlich kann ich es schwer beschreiben, ohne ins romantisch verklärte abzudriften. Beim öffnen der Packung hatte ich den ersten Gedanken, nachdem sich dieser starke Duft nach Rauch entfaltet hatte: Ich sitze am Lagerfeuer, irgendwo in der Prärie... ein fehlender Baustein in einem guten Essen? ..irgendwie schon. Dieses Salz hat so ein besonderes Aroma, das es einzigartig macht. Ich habe es verschenkt an einen Liebhaber von Grillfleisch, und ich hatte das Vergnügen das es auch sogleich geöffnet wurde, und ich dieses wunderbare Rauch Aroma genießen durfte. Das Salz hat die Farbe nach hellem Bernstein, die Kristalle sind fein und eignen sich gut als Fingersalz. Es riecht überhaupt kein bisschen künstlich oder als wäre ein Aroma zugesetzt worden. Der Geschmack ist trotz des intensiven Aromas fein und nicht aufdringlich. Die Kristalle schmelzen auf der Zunge und lassen eine feine warme Schärfe zurück. Es duftet einfach nur ursprünglich, erdig, urig, naturverbunden und kraftvoll. Ein klares und perfektes Raucharoma....Die Beschenkten hatten Ihre große Freude und ich hatte meine Freude, dass ich ein so tolles Produkt gefunden hatte. Ich war mehr als positiv überrascht von dem Duft. Erstaunlich wie man ein Salz auf ein derart anderes Level heben kann. Wie ich Wochen später erfahren durfte, hat das Salz nicht nur Grillfleisch verfeinert, sondern auch Käse und Gemüse geadelt, zur großen Freude der Familie. Diese kleinen pyramidenförmigen Salzflocken sind einfach der Kracher – mit einem Westernstyle Aroma von echtem Rauch. Howdie!!! Einfach nur ein Salz.....? Hmmm, Nein!! Ich habe es dann nochmal verschenkt und es kam genauso gut an, der gleiche überraschte Ausdruck ..wie kann das sein, das ein Salz so duftet...Wow!!!!! Fazit: Wer ein besonderes Geschenk sucht für Menschen die das Besondere suchen, die Spaß an guten Essen & Aromatik haben, die das Neue lieben, dann sind sie hier absolut richtig. Der Preis ist mehr als angemessen Würde es jederzeit gerne wieder verschenken.. Klare Kaufempfehlung! Vielen Dank für das lesen meiner Rezension.

Muito bom essa flor de sal! Não vivo sem.

Smells like actual cigarets than smoke, gave my dish a really bad taste