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🍕 Elevate your gluten-free game with Italy’s finest flour blend!
Antimo Caputo’s Gluten Free Pizza Flour is a 2.2lb all-natural blend of flour and starch crafted specifically for gluten-free baking. Perfect for pizza, bread, and pasta, it delivers authentic Italian taste and texture with a 4.6-star rating from nearly 3,000 reviews. This premium product offers a versatile, easy-to-use solution for health-conscious bakers seeking quality without compromise.
| ASIN | B00FXH8QFQ |
| Age Range Description | adults |
| Allergen Information | Gluten |
| Allergen information | Gluten |
| Best Sellers Rank | #30,376 in Grocery ( See Top 100 in Grocery ) #248 in Wheat Flours & Meals |
| Brand | Antimo Caputo |
| Brand Name | Antimo Caputo |
| Container Type | Single Pack |
| Cuisine | Italian cuisine |
| Customer Reviews | 4.6 out of 5 stars 2,937 Reviews |
| Diet Type | Gluten Free |
| Diet type | Gluten Free |
| Item Package Weight | 1.02 Kilograms |
| Item Weight | 1000 Grams |
| Item weight | 1000 Grams |
| Manufacturer | Caputo |
| Model Number | 017202 |
| Number of Items | 1 |
| Package Size Name | 2.2 pounds |
| Package weight | 1.02 Kilograms |
| Part Number | 017202 |
| Size | 35,2 onças (pacote com 1) |
| Specialty | Gluten Free |
| UPC | 801460165434 |
| Unit Count | 1040.99 Milliliters |
R**O
La migliore e semplice da impastare
La migliore di questa categoria senza glutine, provate molte ma questa è semplice sia da preparare che buonissima di gusto. Io non sono celiaco ma gestisco la mia intolleranza alimentare al grano duro con questa farina. Un pochino cara, ma la qualità di paga e non credo abbia concorrenza.... Vi consiglio un lievito di pasta madre di riso.
T**L
Great gluten free flour!
This flour makes an amazing pizza crust. It is really expensive, as most gluten free things are. The dough feels and tastes like "real" wheat based bread/Pizza.
T**N
Closest gluten flour to real flour
Really good flour for pizza and focaccia breads. Doesn’t taste like other gluten free flours and rises really well. Use more yeast, baking powder and or baking soda to really make it rise and look like real bread
C**.
Mega gut
Seit einiger Zeit muss ich auch auf Gluten verzichten. Da ich früher schon das "normale" Weizenmehl von Caputo zum Pizzabacken verwendet habe und immer begeistert war, habe ich auch jetzt auf die Marke vertraut und wurde nicht enttäuscht. Ich habe gestern meine Freundin, die Gluten verträgt, eingeladen als Testerin. Wir waren beide der Meinung, dass sie total lecker war und es keinen Unterschied zu einer normalen Pizza gibt. Auch der Teig ist so schön glatt und lässt sich prima verarbeiten. Aber bitte nur mit den Händen, nicht mit der Teigrolle. Der Preis ist schon ziemlich hoch aber aus einem Kilo bekommt man gut 5 große runde Pizzen (inkl. Mehl für die Arbeitsfläche) So gesehen sind das geschätzt 2 Euro pro Pizza und das ist es mir echt wert.
R**A
Great product
Great flavor and texture, new go to for bread flour.
Trustpilot
2 months ago
5 days ago