verybarista IMS Competition Convex Filter Basket for bottomless 58mm portafilters (14g) B702TCH20E

Ottimo come tutti i filtri IMS. Compatibile con hibrew H10a

I switch every few months between 13g in the 20mm and 15g in the 22mm version. I'm doing slow feed grinding (Timemore 078s) and 6 bars of pressure (2005/12 Silvia).

J’ai acheté ce panier IMS B702TCH20E pour la machine sage oracle jet et ça fonctionne parfaitement. (Compatible avec tous les modèles sage oracle) Le panier double fournit avec la machine était beaucoup trop grand. J’obtenais entre 23-25g de café dans le panier en automatique (dosage et tassage volumétrique de la machine). Avec ce panier, je fais des espressos simple avec 11-12g de café comme le panier est moins haut, ça fonctionne bien. Par contre, j’ai remarqué que le tassage automatique de la machine rendait le milieu assez mou et sablonneux. J’ai acheté une balance timemore black mirror 2, un wdt, un entonnoir doseur et un tamper/tasseur normcore pour redistribuer le café et avoir un bon tassage. (J’ai également pris un porte filtre sans fond normcore qui va bien avec ce panier qui est convexe, en plus de vérifier si il y a du channeling, ça permet de nettoyer plus facilement, sans forcément avoir à retirer le panier à chaque fois en rinçant le haut et le bas directement à l’eau chaude) J’ai enfin un vrai café (espresso) qui est vraiment comme celui que l’on peut retrouver dans une vrai boutique. (Largement mieux que les cafés en dosette) Je rajoute une photo provenant du site officielle d’IMS filtri avec le dosage en fonction du panier et type de graine si ça peut aider. Je recommande fortement. Ce panier est vraiment efficace.

Fond convexe: extraction facilitée (évitant un channeling?) et surfaçage hyperlisse = démoulage de la galette de café et nettoyage impeccable. N.B.: cette 14g manquait dans ma série. ‼️ Si vous avez l'habitude d'enlever le ressort-pince du porte-filtre (portafilter); comme ce filtre est glissant (très lisse), il peut rester un peu collé sur l'écran de douche de la tête de groupe; rien de grave: un léger coup de manche du portafilter et il se décollera. ¡Chaleur!

Schönes qualitativ hochwertiges Sieb. Ich nutzte das Sieb um einen halbwegs vernünftigen Single-Espresso zu brühen. Ich nutze es mit dunklen Röstungen mit ca 12-13g. Ein 58,5mm Tamper passt perfekt. Wird bei mir mit einem Lelit- und einem Zubehör-Siebträger genutzt. Volle Kaufempfehlung.