Foodsaver® - Quick Marinator

I made one of my favourite Indian meals, Koh-I-Noor chicken the day I got this. Using this to marinate the chicken only takes 30 minutes instead of the usual 4 hours. The chicken was so full of flavour and as tender as could be. Very high quality product - highly recommended.

Honestly, when my husband said he'd bought this for the foodsaver, I thought he'd gone mad. I said we'd never use it. It arrived and has been in constant use ever since. I have to eat my words :D I used it 5 times the first day prepping food to freeze. It's so simple, and so effective. Mix the meat and marinade together, seal and leave for 20 mins or so in the fridge and the food is perfectly marinated. In fact, I'd say the food is far better through this way of marinating than my old leave it in the fridge for hours style. It seems to help it to penetrate deep into the meat. I made basil and lemon chicken and honestly, it was so tender and flavourful, I was amazed. So, my husband was right and I was wrong. Not often that happens ;-D

Seems well made and versatile. Can be used for marinating or storage. Works fine with my vacuum sealer although the instructions are a bit confusing as one section suggests it will work automatically with my sealer model whilst another section says not.

I was sceptical that this would work, but we used it to marinate chicken in our curry, what a difference, the meat just absorbs the flavours. It's much better built than the three food saver jars that crack after two or three uses.

Loved it while it worked, but after 2.5 years of occasional use it imploded shortly after being pumped out ― six steaks ruined, shards, oil and marinade all over the kitchen, took about two hours to sort out the mess. Given the ferocity of the implosion, I am surprised that I did not get hurt, as I was carrying the marinator at the time.

I haven't had occasion to use it for marinating yet, but am very pleased with the quality and size. I am sure it will be a very useful addition to my Foodsaver food vacuum.

Works pretty good until cracks start to show after 20-30 uses. Not something that will last a long while of use. I've seen several others experience the same problem, including the person who recommended this product to me. For the price one would expect better durability.

This simple clever device really works. Cooked meat (chicken beef or pork) left over from the day before normally does not absorb juices as well as raw meats do, but with this Quick Marinator it really appears to force the sauce into the meat making them so much more tasty, and in a fraction of the time.

I paid quite a lot of money for this container, but only used it two times. Doesn’t vacuum anymore, it didn’t fall no cracks …. What a waste of money!!

Works like described, marinated a porter house in minute.

Je ne l'ai jamais reçu mais je crois que c'est parce que Food Saver a produit de nouveaux Marinators que j'ai d'ailleurs achetés et que j'aime beaucoup. J'espère ne pas recevoir l'ancien modèle jamais reçu.

Il prodotto sembra ottimo (il sembra lo toglierò solo dopo averlo più volte testato), in plastica trasparente rigida (spero non si incrini se prende una botta sul lavandino) una bella guarnizione ed un pomello sul coperchio per l'utilizzo delle funzioni di sottovuoto e marinatura. L'unica nota dolente è il manuale, scritto con i piedi... la procedura descritta è corretta ma fuorviante: descrive due procedure diverse per chi ha macchine con funzione marinatura o senza funzione marinatura... e fin qui tutto ok, ma fanno un po' di confusione nel nominare le tre posizioni del pomello posto sopra il coperchio che sono: - lucchetto aperto (l'aria entra ed esce, è la posizione per marinatura con macchine provviste della funzione marinatura) - lucchetto chiuso (l'aria non entra e non esce, è la posizione da tenere dopo l'aspirazione per tenere il sottovuoto) - aspirazione (l'aria esce man non entra, per la creazione del sottovuoto e la posizione per la funzione di marinatura per quelle macchine che non hanno tale funzione. Nel manuale viene descritta come posizione di marinatura mettendo un po' di confusione) Ricapitolando per chi non avesse la funzione marinatura il coperchio va impostato sul simbolo di aspirazione che mette il contenitore sottovuoto e poi sul lucchetto chiuso (semplice funzione di sottovuoto). Per chi (come me) avesse la funzione marinatura il pomello sul coperchio va messo sula posizione "lucchetto aperto" e si lascia il tubicino inserito premendo poi la funzione marinatura, la macchina provvede successivamente a fare cicli di aspirazione e rilascio per facilitare la marinatura. In conclusione, per quelle macchine che non sono dotate della funzione marinatura, non credo che l'acquisto sia giustificato, nel senso che a fronte di un risparmio sul prezzo di acquisto va bene secondo me qualsiasi contenitore per il sottovuoto.

Bon pour les marinade c'est génial. Déjà en deux heures les viandes sont bien marinées mais ce qui est encore mieux c'est qu'on peut mettre la viande a mariner pendant trois ou quatre jours sans soucis car pas d'air = pas de faisandage. On peut y mettre tout ce que l'on veut en fait je ne sais pas pourquoi ils disent ici en France spécial marinade mais bon. Sinon niveau fissures je n'ai rien du tout. Je conseille pour l'entretient des boites de simplement les laver à la main avec du liquide vaisselle et une éponge douce. surtout pas de congelo ni de lave-vaisselle qui font subir des chocs thermiques que les plastiques dits "classiques" ne supportent pas. nickel pour ne pas jeter de restes qui se gardent des jours et des jours. De plus vous pouvez par exemple mettre votre salade dedans et la mettre a un endroit plus froid dans votre frigo. elle se conservera plus longtemps et ne gèlera pas. XD