LOOV Organic Raspberry Powder, Made from 100% Whole Berries, Powdered Freeze Dried Raspberries, 6 oz, Raw, Grown in Europe, 24-Day Supply, no Additives, no Added Sugar, USDA/EU Certified Organic

¡Gran descubrimiento! No sabía que existían las frutas en polvo y me he vuelto adicta. He comprado el de frambuesa y los arándanos rojos y azules. Los he probado con leche de vaca y con yogur, y he de decir que el sabor del de frambuesa es muchísimo más intenso que los de arándanos (un poco insípidos). En cuanto a la textura, en el yogur, por mucho tiempo que lo dejes reposar para que se disuelva bien, la textura de polvo se nota. Quizás un poco más en el yogur que en la leche. Seguiré probando de otras formas a ver qué tal… 😊

J’utilise ce produit dans mon yaourt, c’est délicieux, j’aime son petit goût légèrement acidulé comme dans le fruit frais. C’est mon deuxième achat, je le recommande. Mme BEAUCHAMPS

Ich habe erst gezögert, weil knapp 40 Euro für ein Tütchen Himbeerpulver empfinde ich als sehr gewagt. Aber ich liebe Himbeergeschmack und es ist Bio-Qualität, also habe ich es ausprobiert. Ich habe mir einen Teelöffel des Himbeerpulvers mit einer halben Tasse kochendem Wasser aufgegossen und erst mal pur probiert. Man schmeckt sehr deutlich und köstlich die Himbeere, mit leichter, natürlicher Süße und Säure. Ich bin sensorisch geschult und empfindlich, daher kann ich mit Gewissheit sagen, dass keinerlei unangenehme Nuancen vorhanden sind. Ich habe die Tasse dann mit Früchtetee von Sonnentor aufgefüllt und einen wirklich leckeren Himbeer-Früchtetee genossen! Wenn man es sich traut, kann man das Pulver auch in Joghurt oder Quark einrühren oder in Cremes beim Backen verwenden. Auch für selbstgemachtes Eis ist es geeignet. Da ich aber ein sehr vorsichtiger Mensch bin und weiß, dass besonders bei gefriergetrockneten Himbeeren immer wieder mal Listerien etc. vorkommen, gieße ich mein Himbeerpulver mit heißem Wasser auf. Alternativ könnte man es auch auf einem Backblech erhitzen. Off topic: Zusatz-Info zu Tiefkühl-Himbeeren und anderen Tiefkühl-Beeren: Diese verwende ich nie, weil dort regelmäßig Norovieren und sogar Hepatitis-A Viren gefunden werden. Schlimme Krankheitsausbrüche werden immer wieder bekannt. Bei gefriertgetrockneten Himmbeeren wie diesen hier entfällt aufgrund der Trocknung dieses Risiko komplett. LOOV Bio-Himbeerpulver bekommt von mir ein dickes EMPFEHLENSWERT. Lecker!

Ottimo sapore, naturale senza conservanti né zuccheri aggiunti, si scioglie facilmente. Lo uso per correggere il gusto a me sgradito del kefir.