Ilsa Heat Diffuser, Made in Italy from Cast Iron, Flame Guard for Simmering, 7-inches

Very nice

Je ne connaissais pas du tout ce produit. Puis j’en ai entendu parler lors ce que j’ai voulu faire l’acquisition d’un tajine en terre cuite. Si au début j’ai acheté ce produit uniquement pour l’utiliser avec mon tajine je me suis très vite rendu compte qu’il pouvait aussi me servir avec mes casseroles, poêles et wok que j’utilisais habituellement Pas trop lourd mais tout de même juste ce qu’il faut pour rester en place sur le feu, il ne bougera pas. 18 cm c’est parfait même pour un feu de grande taille sur une gazinière standard. Pas besoin que le diffuseur fasse la taille de votre poêle J’ai vraiment adoré la poignée amovible ! C’est Tip top ! Vous mettez votre diffuseur en place et vous retirer la poignée vous poser ensuite votre casserole ( ou autre ). C’est super discret et on ne sait même pas qu’il y a un diffuseur. Il n’y a pas de poignée disgracieuse voir même dangereuse qui dépasse Le revêtement supérieur et brillant, c’est très pratique pour le nettoyer avec un peu d’eau chaude et de produits vaisselle. Ça ne fait pas de taches de gras Franchement j’en suis ultra satisfaite. Je l’ai utilisé plusieurs fois et il tient très bien. Je constate vraiment que ma cuisson est beaucoup plus douce. Très pratique pour faire revenir doucement des choses dans une poêle sur une gazinière où la cuisson est parfois un peu trop vive Si vous avez apprécié mon commentaire, si celui-ci vous a été utile, faites-le-moi savoir en cliquant ci-dessous

Solved the big problem which I had - my little Bialetti coffee maker was sitting precariously on the stove top. On more than one occasion it fell over thus spilling hot coffee all over the place as well as breaking the coffee cups.This device has comprehensively solved my problem. Now the coffee sits happily with greatly reduced danger of it overbalancing and crashing everywhere. Please see the video I have attached for a quick demo ;)Win. Thanks!

Heavy (for its size) cast iron reducer made in Italy. The finish is black and a fine grain coarse structure which matches the cast iron frame of the pan supports on my gas hob. It is not enamelled as some people have written and on my item the surface has not degraded after being in a fairly fierce gas flame for more than an hour.The underside has 12 locating lugs and on my hob can move but it will not fall off the existing pan support frame. Also it’s heavy enough for gravity to hold it in place when placing a pan on top.I have now had in daily use for three months and my rating is still 5 star. It still looks as good as when delivered - the surface is not degrading. A pro or a con depending on your point of view - on a gas hob this ring reducer heats up and being a resonably heavy (for its small size) lump of metal it retains the heat when the gas is switched off so that the contents of a pan will continue to cook for a few extra minutes. If you drain a small pan of cooking water and then immediately place the pan back on the top of the reducer the bottom of the pan will get hotter and perhaps burn the bottom layer of what is still in it.

I'm using this small cast-iron adaptor for a small (2 cup) hob-top espresso coffee maker, since even the smallest standard hob pan support on my gas oven is slightly too large, causing my coffee maker to be a bit unstable and occasionally topple over. This new adaptor is perfect for this. It's sturdily made, simple, and should last a life-time. I've now used it every day for several weeks and it's ageing nicely. One of the best buys I've ever made!

I use two different Camping gas stoves, the problem I was having was the Stanley adventure cook pot was very unstable on both of my cookers.This has been perfect on both but especially with the pocket rocket 2.I am a lorry driver and I cook my meals whilst my truck is being loaded and unloaded and my cook pot fell off because of the activity on my trailer.This solved the problem.